Вакуум-выпарные установки ОВУ-ПРО предназначены для сгущения цельного молока, обезжиренного молока, подсырной и творожной сыворотки, нанофильтрационного концентрата сыворотки и пермеата в том числе после электродиализа. Преимущества вакуум-выпарных установок ОВУ-ПРО:
-С падающей пленкой;
-Термическая компрессия вторичного пара.
-Интегрированный с калоризатором дизайн пароотделителя;
-Простота обслуживания и эксплуатации;
-Безразборная циркуляционная мойка;
-Автоматизация процесса.